Hansu talu on tunnustatud mahe talu alates aastast 2011. Talu tegeleb köögiviljaga, marja-, puuvilja- ja linnukasvatusega.

Väike hobitalu, kus elab väga palju sulelisi ja karvaseid. Korralik segasummasuvila. Meie talus elavad vabalt kõiksugu loomad ja linnud. Kõik nad on sõbralikud ja suhtlejad, lunivad paisid ja maiuseid. Aretame hiidküülikuid ja lisaks neile elavad meil hobused, ponid, kääbuskitsed, kitsed, minisead, veised, igat sorti küülikud ja palju palju linde.

Lauri-Jaani on üks Eesti esimesi mahetalusid. Esimesena Eestis hakkasime siin kasvatama speltanisu. Oleme juba 30 aastat siinsetel põldudel vilja kasvatanud ning täna jahvatame sellest ka traditsioonilise kiviveski abil jahu, Jahu-Jaani jahu. Ehedalt ja mahedalt – toitu ja tervist sünteetiliste väetiste või tõrjevahenditega rikkumata. Kiviveski jahud on eripärased ja omanäolised. Läänemaa kivistel põldudel kasvanud teravili on eriliselt heade maitseomadustega ning kõrge kvaliteediga, mis aitab saavutada maitsvamat lõpptulemust nii koduküpsetajal kui ka elukutselisel pagaril. Toodame täisterajahu, püüli, sõrejahu, mannat ja helbeid. Lisaks valmistame kruupe kaerast, odrast ja speltanisust.

Miila Koogid küpsetab maitsvaid kringleid - nii soolaseid kui magusaid. Lisaks viib läbi erinevaid töötube ja veebikoolitusi kodukokkajale.

Tuulingu talu kasvatab maitsvaid puu- ja köögivilju ning marju - õunad, ploomid, pirnid, vaarikad. Neid saab soetada COOPist ja talu müürgipunktist. Tuulingu talu asub Matsalu rahvuspargis, Haeska külas, Matsalu lahe põhjakaldal, olles ühtlasi ka linnuvaatlejate paradiis.